大宋小饭馆 第13节
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茱萸辛辣,却又带了些清香。 “哦,这个啊?街上老农哪里买的,以前吃过,味儿很不错。”乔妹儿一边说,一边将青红椒剁得稀碎。 她也不怕穿帮,毕竟能用青红椒做食材的菜肴她很少做,其余的辣菜,直接用辣椒面或者辣椒酱代替就成。 想来只要味道好,店家不往食材里添加剧毒,没人会管你做什么菜。 毕竟开业这么长时间了,店里的那些辣菜很受欢迎,同行的在打听一番无果之后,人家麻溜的采购了不少茱萸,反正在大多数人眼中,也只是辣味不同的区别而已。 为了混淆视线,她又摘了一把葱切碎,就是可惜了没有番茄,要不然红红绿绿的多好看呢? “哦,”阿月眼巴巴的看着,脸上那表情没比青团干饭时的模样好多少,待食材调料在锅里激发出香气后,她瞬间瞪圆了眼睛:“这个味道!” 太特别了! 刺啦—— 乔妹儿往锅中倒了些水,着手开始调面糊,头也不抬:“喜欢吗?” 阿月连连点头:“喜欢的!” 这么好闻的味道怎能叫人不喜欢? 乔妹儿就喜欢别人夸她或者喜欢她做的菜,心情这一好,顺手又往锅里放了些肉糜:“这样会更招人喜欢,就是你不能吃。” 阿月:“……” 辣椒糊并不是多有技术含量的菜,待水开后下了面糊,最后将切好的葱末放了进去便大功告成。 盛起来用碗扣上,阿月正要起来,乔妹儿诧异的看着她:“还有菜没做呢!” “还、还有?” 那么多的糊糊,怎的还要做? “四个人,一道菜难不成不够?”