504.点心铺子开到城里来

卖点心要有店铺，不说烘培出的点心在店里保存更好，就说格调吧，点心现在属于饮食业中的奢侈品，在摊位上卖不影响销量，但影响价钱。”

    他环视偌大的农贸市场，看到角落里有空地，便指过去问道：“爷爷你知道那地方怎么回事吗？”

    叶长安立马明白他的意思：“你打算在市场里自己搭建个棚屋当店铺？”

    他摇摇头：“那还不如找个好摊位呢。”

    王忆笑道：“摊位真不行，而且那角落的位置挺不错的，安静，适合打造小资格调。”

    “小资？”叶长安反问，“你是说小布尔乔亚？”

    王忆说道：“对，一回事，反正要是能租赁下那角落的地方允许我们自己搭建棚屋，那我有信心打造出农贸市场里生意最好的一家店铺！”

    21世纪的点心对80年代的市场，这说一句吊打真是不过分。

    而且他本来就准备搞新式点心了，连配方和配料都带过来了。

    马上就是春节和正月，正月走亲戚，当地有带六角礼包的传统。

    什么是六角礼包？就是包起来前后有六个角的纸包。

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    它是用马粪纸包装的——一种稻草和麦秸秆等原料做成的纸张，比较粗厚、比较结实也比较沉重，只是颜色有点黄，都说它跟马粪一个颜色，就得了个马粪纸的称呼。

    用马粪纸当礼包的好处是它比较沉重，这年头老百姓没钱，生活水平差，逢年过节能送礼的不外乎柿子饼、冰糖、白糖、红糖、红枣、红薯饼这些比较廉价的东西。

    即使廉价，老百姓也没有余钱买多少，都是逢年过节的买点包起来用马粪纸包扎成六角礼包，再用草绳捆住拎着去送礼。

    王忆今年要给全县人民能接触到的点心升升级。

    社