第三十四章 新年(二)
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锅底是现成的,配菜也很好弄,反正准备最多的就是青菜。虽然很想念金针菇,香菇各种菇,可惜现在没有,没有鸭肠,鹅肠,毛肚……火锅里的其他荤菜对她而言只是配角而已。 真正的精华都在汤里,把青菜微微烫熟捞出,想到那种美味,刚刚还没胃口的她,已经迫不及待地想吃了,对,还要准备一些粉条,这也是主角。 现在的问题是怎么把锅端上桌,锅离了火就不叫火锅了。 这也难不倒她,她把家里专用烤衣服的木架搬了出来,让陆大厨卸了两根木头,正好可以把炉子和锅整个罩起来,小锅也可以露出来,旁边面上再搭块小木板,简易的火锅桌就做好了。 这小木架也是她想出来的,她嫌天气冷的时候,换洗的衣物不容易干,便让哥哥们找了木头做了这么一个架子。 每天烧柴火时拣出一些木炭,这东西酒楼里也多的是,要烤衣服时,把火温合适的炭盆准备好,把木架架上去,衣服摊在木架上面,这样就可以慢慢烘烤了。 所有东西准备好,,桌子就摆在了灶房,动,反正都是老熟人,容掌柜和肖林也都是不计较的性子,无所谓在哪吃。 好在如今于正松和肖林这对难兄难弟,偶尔能拄着拐杖走上几步,也不怕他们不能过来。 万事俱备,只欠开吃。 于小语让陆大厨看着火,便去隔壁叫人。 此时三哥和肖林的棋局还未结束,她看了看棋盘,恩,虽然她不太懂,但好像是三哥占了上风,她也没开口打扰,站在一边观看。 没过多久,只见于正梅满脸喜色朝肖林开口:“承让,承让……” 肖林放下棋子,挑眉道:“看不出啊,你小子可以嘛……” “哪里,哪里,肖哥你