分卷(48)

松了口气，接着露出了一个大大笑容。

    严泽水也觉得好吃，严清圆专门按照他的口味做的肉菜猪蹄，他回来的时候以为是做的椒麻鱼，但是没想到其实严清圆早早的就将红烧猪蹄在高压锅里闷了，突然看到这道菜的时候严泽水突然笑了。

    他喜欢吃肉，不跳，鸡鸭鱼猪都行，至于猪蹄是因为每次和严清圆偷偷一起去夜市的时候，他总是喜欢点烤猪蹄吃，所以被严清圆记住了。

    大概是做了不少功夫吧，在锅里应该是压了有一段时间，没有软烂很劲道，只是在家里吃猪蹄其实多少没有什么形象，所以

    严清圆把猪蹄上的肉全部都剃了下来，在猪蹄还在滚烫的时候带着手套一点一点的剔除了肉，之后再进行调味炒制后才出来的成品。

    肉菜很是用心，而严清圆其实都考虑到了。

    严泽水恨不得直接将那一盘子猪蹄肉全部端到自己面前，也不要顾着什么形象了，直接拌饭吃，只是在汐鹤的面前，明显不太行。

    严清圆看着此时正在发呆的严泽清，开口说道：其实做素菜，真的很难，要做的好吃，还要做的味道不同，我其实很苦恼，这些都是顾瀚海教我的。

    严清圆做的虽然是素菜，但是并不是只有一道菜，而是做的素菜拼盘，这是顾瀚海教他的方法，每一样菜都放一部分，不会吃的太少，也不会太多，味道刚刚好，还可以用其他的来调剂。

    顾瀚海他真的做什么都很有天赋，他都是从餐厅大厨那里学来的，我的技术不是很好，本来想再学学的，今天回来是个意外，不过大厨有给我很多建议，我觉得也许会比我在顾瀚海那面做的要好吃。

    今天这一顿饭菜，严清圆花了很长时间，做完饭甚至都已经到了晚上十一点