忙活
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收买螺蛳的事就由二壮来负责，大壮再去村子里看看还能收几只兔子不。”于天仙刨了一口饭在嘴里，接着说道，“妞儿，小壮就留下来帮我。” 几人匆匆吃完饭，就按着于天仙的安排去处理事情去了。 于天仙来到了厨房，把昨日买来的猪板油全部清洗了一遍，便大刀阔斧把它们切块放入锅中，用水浸过一半，盖上锅盖便准备熬油。 此次的工程量大，耗油量自是不会少，这古代还没大量兴起植物油的使用，昨日他去采买也只寻得了少量的芝麻油，而且还贵得很，他只得这样从新熬油了。 刘小壮负责烧火，他是最喜欢跟着自家嫂子转的了，看着锅里的肥肉，总是忍不住地吞咽着口水。 妞儿提着一个木桶走了进来，里面都是被水浸泡过的干辣椒，“大嫂，这些辣椒要怎么弄？” 于天仙走过来接过手，将这桶辣椒放到火灶前，从墙壁上取下两把剪刀，对二人道：“你俩用剪刀把这些辣椒都剪成一小段。” “就像这样。”他拿起一根辣椒，便用剪刀干脆利落地剪了好几段。 “好。”俩人齐声答应着，都很积极地拿着剪刀开干了。 “慢慢来，注意别伤到手了。”于天仙叮嘱完，便着手把香料全部取出来用水泡着。 被水浸泡过的香料香味愈发的浓烈，望着地上一大盆还尚未被切成块的兔肉，于天仙只觉一阵头皮发麻，怎么还有这么多！ 好在刘大壮很快就回来了，手里还多了三只兔子。 “这几只都是村里人今天一早就从山里抓回来的。” 于天仙接过来掂了一掂：“还挺重。” “加上昨日那十只，基本是够了。你去把它们处理了，等会儿把它们切成肉丁用水泡着。”