294.大明名医与海使
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能开缸应用。这个缸内的芥菜,经过这样长的时日,已完全化为水,连长长的霉毛也不见了,这时便名为“陈芥菜卤“。 陈芥菜卤又名腌芥卤,为腌芥菜的陈年卤汁,味咸性凉,入肺经。 《纲目拾遗》中记载:“陈芥菜卤作法,以芥卤贮瓮中,埋行人处,隔个三、五年取用……便可以下痰、清热、定嗽,治肺痈喘胀,用陈久色如泉水,缓呷之。” 《随息居饮食谱》载:“为肺痈、喉证药”。《本草汇言》谓:“治肺痈吐脓血,咳嗽,面肿。 陈年芥菜卤久埋地中者,每日取十数匙,温汤炖热饮之。” 这陈芥菜卤,专治高热病症,如小儿“肺风痰喘“,即近时所谓的肺炎。大人的肺病,吐血吐脓,即肺痨病、脓胸症及化脓性的呼吸系统疾病,都能医得好。 周乾心里明白,陈芥菜卤,其实就是我国古代朴素版的、原始的、未提纯的——口服青霉素。 而且陈芥菜卤的使用时间相较1928年英国细菌学家弗来明发现青霉素早了三、五百年。 最早使用青霉素的应该是人才辈出的大明。 历史上流传的鬼门十三针、黄帝九针、内家点穴、针刺治抑郁、针刺舌底治中风、虎杖治烧伤、隔山闻诊、悬丝诊脉、望相神断,这些看起来像是不靠谱的东西。 实则在没有西医的古代,也确实救了很多人的命。 周乾道:“这个东西,本宫给它起个名字吧。” 匡愚看着陈芥菜卤,道:“不知殿下要取什么名字。” “青霉素!”