第41章 黄金炒饭
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—金黄色的蛋半包着莹白的米粒,粒粒分明,亮而不由,清香扑鼻,蛋香润而不腻,光是闻着就忍不住想吃上一大口! 路先生吃了一口,只觉得咸淡得当,恰到好香地把蛋香提鲜,而又不抢风头地让人觉得放了盐,葱香均匀地融在其中,跟蛋香相辅相成,米粒软绵,被泡过冷水后吃着还有点弹牙,这滋味着实是妙! 这蛋味又让他想起小时候mama给他炒的葱花蛋,也是不加酱油只加了盐和葱花,鸡蛋拌盐,炒个七八分熟,最是嫩口清香。 他没来由地,眼睛热了热——这黄金炒饭里,有家的味道! 他放下筷子,轻轻地闭上眼睛细细回味。 在旁边围观的厨师们刚才闻着味道,本来主觉得会有一番激烈的竞争,现在看着主事人路先生这深不可测的表情,都觉得自己是多虑了——不过一碟炒得好点的黄金炒饭,再顶天也只是盘蛋炒饭! 在场的厨师,包括杨大厨在内,脸上紧绷的表情都不由自主地放松下来。 汤芜依然是一脸平静,这场比赛对于她来说肯定是重要。然而天下厨艺高超的厨师大有人在,输了也正常。她只是特别喜欢这铺位,觉得有点可惜罢了。过了一会儿,路先生缓缓地睁开眼睛,众人的心又提了起来,大气都不敢出,都知道这是准备宣布结果了。 旁边的几个评委邱先生了自己心目中的人选,邱先生又一一在投票表上记好,让一旁的助手做个统计,最后附在路先生的耳边轻声说了结果。 路先生脸上没有特别的表情,他走到房子的大门口,接过助手递过来的麦克风,振声说:”这次比赛中,五个评委所选出的,票数最多的厨师是”他顿了顿,看向一旁的汤芜,又看一眼杨大厨,说,”杨昌大厨,来自寒江雪。”