第286章 只能卖不能送
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俗话说得好,没吃过猪肉,也见过猪跑。 不过,杀猪这种事情,真心不是那么容易碰上。 所以,在李三炮抽出解手刀来,那头被烫白白的野猪被放到案台上后,围观的人群中顿时竖起了一片手机、相机和摄像机。 如果说之前那一刀的风情,让人们体会到了举重若轻,仿佛羚羊挂角一般,随意而杀气凛然的感觉。 那当李三炮抄起解手刀开始在野猪身上忙活起来时,李嘉婷和她的那些同学同事们的脑子里,不约而同地浮现出了四个字: 庖丁解牛! 当然,解得虽然不是牛,但并不影响大家的联想。 先是一刀给野猪开了膛,将里面的板油、内脏神马的都掏出来,分别放在两个不同的木盆里。 接着,又是两刀,挺大的一个猪头就给解了下来,一点劲儿也不费。 再接着,就是去骨,腿骨、肋骨,都直接被整根的脱了下来,光溜溜的一丝儿肉都不带残留的。 “哎呀,圆子,三炮叔为什么把骨头都给剔干净了,带肉的小排和大排不是也很好吃吗?” 看着李三炮利索地将一根根骨头从肉里给拆下来,不明白对方为毛要这么做的李嘉婷,一脸的疑惑不解。 “呵呵……在乡下都是吃肉,骨头一般都是熬汤,那什么小排、大排,都是城里人的吃法,这边不流行的。” 要说这事儿,宁致远以前也曾经疑惑过,可后来听李三炮这么一说,才明白自己还是惯性思维了。 其实想想也是,象李家洼这种曾经还是贫困村的所在,平时吃肉的机会,一般也就是在山里打点野味,