098团聚

上厚厚的大袄，出门在外都得全副武装。

    而如此低温的环境中，吃上1顿热腾腾的火锅，是再好不过了。

    摄政王府的条件自然不用说，专门砌了吃火锅的灶台，还有林糯糯设计出来的鸳鸯锅、锅中锅等器具。

    因着人多，所以鸳鸯锅和锅中锅都摆了上来。

    所谓锅中锅，那大锅套小锅的，小锅里面专门是拿来熬制菌汤的。

    里面放着各式各样的菌菇——金针菇、香菇、鸡枞菌、牛肝菌等等，1起熬制出来，1般不拿来涮菜，而是单纯的煮着喝菌汤。

    吃火锅之前先来1碗热腾腾又滋味鲜美的菌汤。

    1碗汤下肚，只觉得浑身都热了起来。

    喝完菌汤，就该往那红锅里面下菜了。

    至于另1个鸳鸯锅，1半是红锅，另1半则是番茄锅。

    至于清汤锅？

    夏天也就罢了，冬天吃火锅，吃什么清汤锅，就跟白水涮菜似的没滋味，没有1个人爱吃。

    冬天这么冷飕飕的时节，就该吃又烫又辣的红锅。

    麻麻辣辣的，吃得浑身都冒汗，那才叫过瘾。

    食材琳琅满目，应有尽有，切得薄薄的牛肉片、大片大片的毛肚，被片好腌制过的羊肉片、大厨切得晶莹剔透的鱼片，卤鸡爪、卤鹌鹑蛋，什么鸡胗、卤肥肠，各式各样的1种不缺。

    藕片、豆腐皮、青菜等蔬菜类更是新鲜无比。

    还有那1只只活蹦乱跳的鲜虾，在林糯糯的建议下，将1部分虾剥出捣碎，混着蛋液，做成了1颗颗硕大的虾滑。

    虾滑鲜嫩q弹，下到番茄锅里，滋味简直绝妙无比。

    并且因着下的是番茄锅，连小扶苏